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疫情以来，伊莱特电器有限公司的电烤箱、面包机等烹饪类小家电订单不断。图为伊莱特电器有限公司冲压车间。

按照国内家电行业的传统生产规律，每年春节过后都是淡季，但对于中山市东凤镇的广东伊莱特电器有限公司（下称“伊莱特”）而言，今年疫情打破了这一规律。今年3月以来，伊莱特智能家电制造基地的电烤箱等烹饪小家电生产线马力全开，满负荷运作。

这是当下中山家电圈的缩影，一些中山家电企业反映，疫情期间的“全民宅家做饭”风潮带动了相关家电产品需求。近3个月，作为中山家电传统产业结构中的小种类产品——电烤箱等烹饪小家电订单暴涨近6倍，厂家加单、爆单生产仍未能满足市场需求，这些产品疫情期间销售火爆。

“宅经济”的爆发，让中山家电在疫情期间获得“疫”外增长点。

生产一线

烹饪小家电成订单主力

伊莱特是电饭锅生产制造领域的“隐形冠军”，年产电饭锅超1000万台。“电烤箱等订单太满了，我们不得不推掉一些。”连日来，伊莱特副总经理李成武为订单生产安排烦恼，疫情以来，电烤箱、蒸烤机、空气炸锅、面包机等烹饪类小家电订单不断，其中电烤箱的订单更是暴涨近6倍。

在上一期，我已经介绍了用近距离触发相机来拍摄火箭照片的一些方法。当然也很有可能，你正好是陪家人到迪士尼乐园游玩时，碰巧遇上了火箭发射，或是一位没有媒体摄影资质的普通火箭爱好者，抑或是一位落魄的媒体人。那么也没有关系，我们这一期，将介绍从公共堤道长焦摄影要点，这些，正是为你们所准备的。

在这里，我不想花过多笔墨去向你们介绍哪里才是肯尼迪航天中心的最佳摄影点，想必你们也都有了自己的答案。如果你是一位媒体同行，那么恭喜你了，你将可以在比普通观众更近的地方去观摩发射，当然也能拍出更美的照片。普通朋友们也不要急，像距离发射台几公里远的JettyPark，CocoaBeach，甚至是卡角港口的ExplorationTower，只要花上一点门票钱，都是能拍摄起飞照片的绝佳地点。

那么，从几公里外拍摄火箭起飞，需要怎样一套设备呢。一般而言，这样距离上的拍摄，最重要的东西当然是一支好用的长焦镜头，越长越好。我个人拍摄时会使用一支适马120mm–300运动镜头套上一支佳能2X增倍镜，这样组合在一起就等效于一支600的超长镜头。对于拍摄火箭起飞，这样已经足够用了。

我的设备们，佳能7DMKII使用适马120mm–300镜头和佳能2X增倍镜和佳能5DMKIII使用适马50镜头和佳能EOSM使用佳能135

那么使用以上设备实际拍出的效果如何呢？