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双方签署战略合作协议；南京大牌档非遗保护“春芽公益”上线百度外卖

新京报讯（记者李栋）3月11日，南京大牌档正式发布了10道春季新菜品，并选择百度外卖作为独家首发的第一站。双方还签署战略合作协议，推动更深层次的全方位合作，共同营造良性、健康的餐饮外卖O2O生态环境。

据了解，南京大牌档此次上市春季新品共10道，全部采用春天应季时令食材，以传统技法烹饪出食材本味。同时，南京大牌档还通过网络渠道征集了200万忠实消费者的意见，根据消费者的口味喜好推出了春鲜四宝、荠菜炝春笋、春笋鮰鱼肚等三道新菜品。这些菜品的研发原则，全部是从食材本味出发，也是南京大牌档坚持的宗旨，留住老味道的源头。

南京大牌档市场总监王海琦介绍，目前公司已经在全国9家城市开设37家分店，并于去年底进军海外开设了新加坡分店，已经成为代表南京的一张美食名片、旅游名片。“但在坚持留住老味道的同时，南京大牌档更要以传承金陵文化为己任，打造南京的一张文化名片。”

为此，南京大牌档还与“秦淮灯彩”国家级传承人顾业亮、“南京云锦”国家级传承人周双喜等非物质文化遗产传承人一起，签署了保护和传承非物质文化遗产的倡议书。

同时，“春芽公益”计划启动并在百度外卖平台上线，呼吁公众参与到保护非遗中来，将“春芽公益”的捐赠所得用于非遗的保护和传承工作。王海琦说，南京大牌档全面拥抱“互联网+餐饮”，这一过程中秉持的对品质的高标准要求，与百度外卖的品牌理念不谋而合，双方将强强联合，一起为消费者提供更有品质的外卖美食，打造良性、健康的网络餐饮环境。

百度外卖CEO巩振兵表示，作为百度外卖的战略合作伙伴，南京大牌档不仅可以享受外卖平台的资源支持，同时还可获得百度旗下手机百度、百度地图、百度糯米等强大入口带来的流量，以及百度强大的技术资源，这些可以为南京大牌档带来全面的“外卖O2O”一体化解决方案，提升商户运营效率和用户体验。

双十一购物狂欢节，是指每年11月11日的网络促销日，源于淘宝商城（天猫）2009年11月11日举办的网络促销活动，当时参与的商家数量和促销力度有限，但营业额远超预想的效果，于是11月11日成为天猫举办大规模促销活动的固定日期。双十一已成为中国电子商务行业的年度盛事，并且逐渐影响到国际电子商务行业。而今年的双十一更是在10月20日早早开始了预售模式。

10月20日晚8时起，天猫双十一开启预售，共计1400万款商品集体打折，其中1000个品牌旗舰店的爆款商品将全部补贴到5折。没错，比“正日子”提前了20天，可以说是把购物节变成了购物季！

薇娅和李佳琦两个人的单日直播销售额爆表，合计超200亿元。据淘宝直播数据，10月20日晚李佳琦直播间共上架商品439个，预估销量达到3615.8万，客单价为294.63元，单品最高销量超过187.77万，单品最高销售额破1亿，直播间累积交易额破百亿元，成为名副其实的淘宝直播“带货一哥”。

这让很多消费者们大肆剁手的活动，很多消费者都想要拼手速，因为稍微慢一点就买不到自己想要的商品了，那么双十一到底怎样抢东西快

1、准备好收货地址，设置默认地址，省去选择地址的时间，对秒杀商品要了解，比如淘宝双十一秒杀时间，有多少件参加秒杀，大概会有多少人去秒杀，心里有个底，不打无准备之仗。